2007年12月26日早上我们怀着期望而又兴奋的心情踏上了实习的旅途。这次实习是学校第一次组织的这么大规模的寒假实习活动，我们实习的单位是北京金百万餐饮管理有限责任公司。三个小时的旅程后我们来到了金百万顺义旗舰店，在这里我们要进行历时两周的岗前培训。

    虽然才经历了五天的培训生活，但却学到了这20年来从没有学到和经历过的东西。在学校学了一年半的管理知识，现在才发现自己学到的知识是那么的少，当见到金百万管理公司的崔总后，几天的相处对他产生的是一种敬仰，一种羡慕和对自己无知感到的一种羞愧。我们真正看到了一个大企业的管理模式，体会到他们的企业文化，用人理念，服务理念。

    想成为一名优秀的管理者仅仅具备很好的管理知识是不够的，尤其是服务行业，基层每个岗位的管理者不但要知道怎么做而且会做。所以虽然我们选择了工商管理，我们也必须掌握最基础的知识，从基层做起，从站姿,微笑，端托盘，每件事都是一种学问；再从学习消防知识，写菜单，对我们来说都是那么的新鲜。

    实习生活是半军训化管理，所以每天都要叠军被，早上要出操，要站军姿，也有拉歌，接力赛等活动给我们的培训生活添加色彩。从初中开始军训都是在暑假开学的时候，所以我们大多数的军训都是穿着迷彩服站在太阳底下。从来都没有过穿着绿色的迷彩装带着黑色的手套站在洁白的雪地里那么美的感觉，雪花轻轻的飘到衣服上，落在帽子上，抚在脸颊上，虽然有点冷，但又不失为一种享受。从来都没有过一百多号人在一块打雪仗，每个人都会被所有的人群击，四面八方的雪球打在你的身上，那种感觉爽极了！

    除了平时的军训以外我们还会到教室里进行学习。仪容、仪表、防火安全、灭火设备、指引动作、企业文化、服务理念、企业管理规定、惩罚措施等……每次上课我们都会很认真的听讲做笔记，这些知识在学校根本就学不到，我们也深深的相信它为我们以后走向社会垫下了坚实的基础！

    在学校吃饭是自己花钱，有时候会看到很多浪费的现象，我们也从来都不会意识到这个问题。现在来到了企业，受到企业文化和周围环境的熏陶，我们学会了节约，吃多少打多少，打多少吃多少。不管是在那里不管是吃谁的喝谁的，我们都要记住一句话：节约是一种美德！

    一直认为我们06级工商三班是最棒的，这次实习我们也发扬了团结的精神。训练的时候我们手拉手心连心，共同进退，从来不会丢下任何一个人，并多次受到领导的认可。实习生活才刚刚开始，以后还会有很多挑战，培训毕竟还是比较轻松的，想想以后面临的问题还会有很多，但我们都在时刻准备着，一个班级是一个团队，是一个家庭，就像金百万企业文化里的“三个一”：我们是一个人，我们有一条心，我们要一起冲。相信在大家的共同努力下大困难会变成小困难，小困难会化为无困难！我们一起努力！一起进步！

                                                                      06级工商三班宣